Marque qui provienne d'un nomme d'origine arawak. Identifié au rhum de la région de Santo Domingo, province de Villa Clara. Embouteillé de manière primaire, se présent à deux modalités: Carta Blanca y Añejo. Compte aussi avec une diverse gamme de liqueurs: café, chocolat, curaçao bleue, grenadine, marasquin, menthe, ananas, banane, triple sec et prochainement anis, citron et coco.
Son design, défini par une graphie spécial, a obtenu le Prix 2000 à la Créativité et à l’Initiative Technologique qu'apporte le Bureau Cubain de Propriété Industrielle. Sa qualité a été reconnue avec la Médaille d'Or dans la férie commerciale FIHAV 2002 et avec le Prix à la Qualité dans EXPOCARIBE 2003.
Lignes de production
Carta Blanca
Ce rhum jeune vieilli dans ces premiers âges se caractérise par être le produit idéal pour mélanger avec la gamme des liqueurs Cubay qu'offrent divers sauveurs dans les cocktails. Blanc avec la touche ambre du vieillissement de trois ans. On peut goûter court ou largement, sans perdre le bon sauveur du rhum.
Degré alcoolique 38 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Añejo
Le rhum Añejo Cubay a été désigné pour consommateurs exigeants du rhum léger. Ils préfèrent produits mûres naturellement, sans artifices, qui les permet apprécier, ainsi l'arôme de la canne, le délicat bouquet qui naît de sa coquetterie avec le bois du baril pendant cinq ans.
Degré alcoolique 38 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Carta Dorada
Personnalité et brillance distinguent à cette boisson, développée par les maîtres du rhum dans une sélection des tonneaux de plusieurs usages. Grâce à cette circonstance, Carta Dorada a transcendé pour son fine équilibre organoleptique. Il y a un vieillissement médium de quatre ans. Sa profonde couleur dorée souligne le procès naturel de vieillissement des rhums Cubay. Vieilli patiemment dans tonneaux de bois blanche, ce rhum c'est très aromatique, bien équilibré et son sauveur est mesuré. Se peut dégoûter seule ou dans les cocktails classiques cubaines.
Degré alcoolique 38 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Añejo Suave
Il réfléchit le mode de vieillir des maîtres du rhum dans le centre de notre île. C'est un mélange final des rhums d'âges divers. Résulte très agréable aux papilles gustatives. Mûre patiemment dans tonneaux de bois blanc, on fait que ce rhum présent un raffiné et équilibré bouquet où se mélangent intenses et inoubliables arômes. Se boit seule, autant se peut dégoûter mélangé ou seule.
Degré alcoolique 37.5 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Reserva Especial 10 Ans
Les usines principales de Cuba Ron S.A. ont dans ces entrepôts, les plus antiques tonneaux, un privilège de la tradition du rhum cubain. Le fameuse “sauveur du centre” il est possible grâce à cette circonstance et grâce à la consécration des Maîtres du Rhum. Mûre dans une sélection spéciale des tonneaux de bois, cette boisson se distingue pour sa condition sauve et sa personnalité.
Degré alcoolique 40 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Elixir 33
D'aspect ambre intense, excellent brillant, limpide et transparent, témoin de son naturel et prolongé vieillissement.
Dans cet arôme sauf, fruité, permanente, bien défini, s'a fait perceptible le mélange des précieux rhums vieillis avec éléments fruités.
Degré alcoolique 33 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Cubay 1870
D'aspect ambre profonde, excellent brillant, limpide et transparent. Sa couleur obscure inspire intimité et proximité. Elle nous transmet le mystère de l'inconnu.
D'arôme léger et robuste, notamment intense, balancé et complexe à l’odorat. Présent notes subtiles de bois complémentés avec arômes fraîches et fruités. Son harmonie se dérive de la longue permanence dans le baril de bois sélectionné par le maître du rhum.
Dans la bouche c'est sauf, délicat et noble. Perduré et résistante, évoque le charmant de mélanger aguardientes et rhums conduits à la maturation, avec la force et la complexité de les sauveurs originaires de la mélasse.
Degré alcoolique 40 %. Se présent dans une bouteille de 70 cl.
Cubay Carta Blanca Extra Viejo
Robe ambrée claire, brillance et transparence parfaites, aux nuances uniques, témoignage de son vieillissement naturel et extensif, qui évoque la verdeur de ses origines; "Canne à sucre".
Il est doux, fruité, permanent, n'irrite pas lorsqu'il est inhalé profondément malgré ses 40% Alc en Vol, rien d'artificiel n'est découvert, il est très complexe et en même temps est solidement intégré, Il rappelle l'eau-de-vie d'origine et la canne à sucre.
Son bouquet exquis et équilibré permet à ce produit de rester vivant dans un verre sec, dans un grand verre et même dans la bouche du consommateur.
Degré alcoolique 40%. Il est livré en bouteilles de 70cl.
