La Corporation Cuba Ron S.A. a annoncé le lancement d’un nouveau profil au réseau social Facebook dédié au Mouvement des Maîtres du Rhum Cubain. Cet avis aura lieu le 10 septembre prochain, date du premier anniversaire du décès du Premier Maître du Rhum Cubain José Pablo Navarro Campa.
Cette action est partie de la campagne de communication qui soutient la Candidature du Dossier Savoirs des Maîtres du Rhum Léger, aspirant à sa virtuelle inclusion dans la Liste Représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité.
Le nouveau profil est conçu comme un espace pour partager les savoirs du Mouvement des Maîtres du Rhum Cubain, principal contributeur du dessin et la conception des spiritueux cubains ; et pour la promotion du labeur de sauvegarde de la tradition, l’histoire et l’identité qui ont réalisé ces hommes et femmes pendant les années.
Avec charmantes et contemporaines propositions de dessin multimédia, le profil offrira aux amateurs de l’industrie du rhum cubain des contenus diverses, toujours en réaffirmant le rôle principal des Maîtres du Rhum à chaque publication et en garantissant l’interaction directe avec le public.
La Candidature du Dossier Savoirs des Maîtres du Rhum Léger, conçue pour l’inclusion de cette manifestation dans la Liste Représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité, a commencé à l’année 2016, après sa déclaration comme Patrimoine Culturel de la Nation.
Aujourd’hui le Mouvement des Maîtres du Rhum Cubain est intégré par neuf Maîtres et cinq Maîtres Candidats.
Les savoirs des Maîtres du Rhum, au-delà d’être un corpus de connaissances, sont un modèle de vie qui inclue un code moral —intégré par normes de comportements publiques et privées— concentré dans la culture du rhum cubain, son histoire et bonnes pratiques qui transcendent les marques et le marché. Un Maître du Rhum devient récipiendaire des connaissances qui mélangent science, tradition et sensibilité. Ses savoirs garantissent la surveillance de l’élaboration du rhum cubain et permettent que les marchandises de la Corporation soient un produit culturel au-delà de son caractère commercial. Les connaissances des Maîtres du Rhum sont attachées à un procès qui commence avec l’idée, à la signification conçue pour chaque produit, à l’image qui se prétend présenter ; il s’agit en somme d’un projet artistique. Ils sont connaissances consolidés de génération en génération ; sur l’importance de sauvegarder les entrepôts de vieillissement, de connaître le contenu et le parcours de chaque tonneau, ses alternances et ses réparations périodiques, et de la même manière, d’apprendre quels mélanges produisent certains arômes, couleurs et corps. Les Maîtres du Rhum sont les principaux leaders pendant tout le procès d’élaboration du rhum, dès le vieillissement de l’eau-de-vie et ses mélanges, les filtrations qui se réalisent, la préparation de nouveaux rhums bases qui se vieillissent encore en tonneaux de chêne choisis par eux-mêmes, jusqu’à la sélection des proportions des mélanges de ces rhums bases qui offrent lieu au rhum achevé, avec un coup de distinction au-delà des régulations techniques.
