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La Corporación Cuba Ron S.A. es la organización que se ha erigido como productor de grandes marcas de ron en Cuba, depositaria de las más fieles tradiciones de la cultura ronera cubana.

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Los días 25 y 26 de noviembre se celebró el Fórum Corporativo de Ciencia y Técnica 2020 y encuentro de generalización del transporte, ambos eventos contaron con la participación de todas las entidades. Fueron presentadas y debatidas ante los tribunales 28 ponencias en seis comisiones, 6 trabajos obtuvieron premio relevante, 12 destacados y 6 menciones.

En el encuentro de Generalización se debatieron temas relacionados con la situación actual del transporte y se presentó la experiencia que hoy aplica La Estancia con la tracción de dos remolques para ahorrar combustible e incrementar capacidad de carga.

 

 

RESUMEN DEL FÓRUM CORPORATIVO DE CIENCIA Y TÉCNICA 2020

Ponencias presentadas: 28           

Comisiones: 6 

Premios otorgados: 24

Comisión 1: Tecnología

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Sustitución de transmisión por correa.

Ronera Cárdenas

Relevante

2

Diseño y ejecución de un sistema de llenado automatizado de bebidas y siropes a granel.

Las Lomas

Destacado

3

Proyecto soluciones antisépticas para manos y superficies.

Ronera Cárdenas

Destacado

4

Fabricación de envasadora manual para envases PET.

Bodegas San Cristóbal

Mención

5

Interconexión de cisterna de miel con tanque de 500 m3.

LEFERSA

Participación

Comisión 2: Automatización 1

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Control del volumen de OHA y Flema en el área de producción en la destilería de la Ronera Central.

Ronera Central

Relevante

2

Sustitución de programador de la línea de embotellado de licores.

Ronera Cárdenas

Destacado

3

Sustitución de autómata programable del sistema de control de los suavizadores de la planta de ósmosis.

Ronera San José

Destacado

4

Montaje de control de nivel en el tanque de agua cruda y preparación de almidón.

LEFERSA

Mención

Comisión 3: Automatización 2

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Implementación de un lazo de control de presión en el tercer condensador de la columna rectificadora.

Ronera Santiago de Cuba

Relevante

2

Sistema de supervisión y control técnico de la línea de Llenado-Vaciado.

Ronera San José

Destacado

3

Automatización del accionamiento eléctrico del área de fabricación cumpliendo con las normas ATEX.

Ronera Central

Destacado

Comisión 4: Calidad y Diseño

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Reactivación de barriles para lograr un mejor añejamiento.

Ronera Cárdenas

Relevante

2

Recuperación del criostato del laboratorio de la UEB Destilería.

Ronera Santiago de Cuba

Destacado

3

Fabricación y montaje de rompeolas en camión cisterna.

Ronera San José

Destacado

4

Diseño conceptual de imagen para producto conmemorativo Ron Cubay 200 Aniversario.

Ronera Central

Mención

5

Dise؜ño de una nueva imagen para licores Cubay.

Ronera Cárdenas

Participación

Comisión 5: Energía

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Diseño, cálculo e instalación del sistema de recuperación del calor del mosto para calentar el agua para calderas.

Ronera Santa Cruz

Relevante

2

Diseño e instalación del sistema de recuperación del agua de lutero.

Ronera Santa Cruz

Destacado

3

Recuperación del compresor de aire de 440 V.

Ronera Santiago de Cuba

Destacado

Comisión 6: Mantenimiento, Transporte y Piezas de Repuesto

No.

Ponencia

Entidad

Premio otorgado

1

Reconstrucción del ómnibus Girón matrícula B060761.

Ronera Central

Relevante

2

Restablecimiento de la funcionalidad de la bomba de vacío de la conformadora de cajas.

Ronera Santa Cruz

Destacado

3

Aplicación de la Ciencia y la Técnica en función de elevar la productividad.

La Estancia

Destacado

4

Recuperación de rodillos del acumulador Meurer de la línea de Jugo TBA 22.

La Estancia

Mención

5

Reparación de equipo de extracción de pulpa Área Preparación 2.

La Estancia

Mención

6

Sustitución de ejes de semi-remolque taínos por chinos.

Ronera Santiago de Cuba

Mención

7

Sustitución de manguera de aire en el compresor 6A 45 FF.

La Estancia

Participación

8

Reparación de rotura del sistema de sujeción en el equipo de extracción de pulpa.

La Estancia

Participación

Entidad

Total de Ponencias presentadas

Premios obtenidos

Total de premios otorgados

Relevante

Destacado

Mención

Ronera Santa Cruz

3

1

2

-

3

Ronera Cárdenas

5

2

2

-

4

Ronera Central

4

2

1

1

4

Ronera Santiago de Cuba

4

1

2

1

4

Ronera San José

3

-

3

-

3

Las Lomas

1

-

1

-

1

LEFERSA

2

-

-

1

1

Bodegas San Cristóbal

1

-

-

1

1

La Estancia

5

-

1

2

3

Total

28

6

12

6

24

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