Durante el VII Seminario Gourmet Internacional organizado por el Sistema de Formación Profesional para el Turismo (Formatur) y el Grupo Excelencias, la Corporación Cuba Ron recibió un reconocimiento por los 20 años del Grupo Excelencias.

El Seminario, desarrollado entre el 7 y el 9 de junio en el Habana Café del Hotel Meliá Cohíba, fue el plato principal de la celebración del aniversario del Grupo. El reconocimiento también está justificado por los aportes que Cuba Ron desarrolla junto a Excelencias para la promoción del turismo en la Mayor de las Antillas.

En palabras del Director del Grupo Excelencias, José Carlos Santiago:

“Cuba Ron ha sido nuestro socio, nuestro apoyo, nuestro hermano y nuestro aliciente a la hora de poder mostrar la gastronomía de Cuba. (…) Nosotros somos solo un soporte, un soporte que se hace con amor y con mucho cariño y con la posibilidad de que cualquier producto que se exponga sea visto por muchas personas, al mismo tiempo es un soporte que tiene un determinado estándar de calidad de los productos que anunciamos y por tanto cualquier producto como los que se producen en Cuba prestigian nuestro soporte al anunciarse aquí.”

En el marco de este Seminario también el Bar Manager Alberto Pizarro del Bar “Bobby Gin” en Barcelona valoró que los rones de Cuba Ron tienen mucho futuro en países como España, por sus tonos ambarinos y suaves, estos no son tan ásperos como los rones de otros orígenes. Hay que dar a probar, afirmó, los productos cubanos a los consumidores españoles.

El seminario incluyó conferencias, paneles, muestras, degustaciones y una competencia de coctelería. La competición fue ganada por Adrián Bolívar de la Escuela de Bar Tenders de la Asociación de Cantineros que usó Licor de Piña de la línea “Cubay” en su mezcla. Bolívar afirmó que la Asociación de Cantineros está realizando una labor muy fuerte para fomentar el uso de los productos cubanos en vez de los importados en la elaboración de cocteles.