Por: Redacción Cuba Ron
En la noche del 15 de diciembre, celebrando el 108 aniversario del Hotel Plaza se realizó la primera competencia de coctelería de la Corporación Cuba Ron S.A y la Asociación de Cantineros de Cuba.
El jurado para el certamen estuvo integrado por José Rafa Malem, presidente nacional de la Asociación de Cantineros de Cuba; Manuel Carvajo, campeón internacional de coctelería, y William Arias, bartender del Floridita y miembro honorario de la Asociación. Utilizando los productos de Cuba Ron, los 7 competidores realizaron sus creaciones.
El trago más elogiado y por tanto el ganador fue el preparado por Julio Antonio Janio, dependiente de servicios gastronómicos del Hotel Plaza. Él en la elaboración de su coctel, mezcló Ron Santiago añejo con licor de Manzana y Frangelico argumentando que solo el ron maridaba bien con los otros ingredientes.
Fue premiado con un Ron Santiago profundo 11 años, vasos promocionales de la misma marca, pero su mayor premio fue el cambio de nombre de su coctel, ahora será nombrado “108 aniversario del Hotel Plaza”.
El segundo y tercer lugar de la competencia fueron premiados con Ron Cubay 10 años y vasos promocionales Cubay.
Acerca de la importancia de la Corporación Cuba Ron S.A para este concurso, José Rafa Malem la reconoció como la genuina empresa representante de todo el ron ligero cubano y agrupador de todas las marcas unidas que busca cada día que sus productos sean mejores en el mercado nacional e internacional con el objetivo de que Cuba sea digna de representar su ron.
Otro de los jueces William Arias reconoció la importancia de la Corporación Cuba Ron S.A para este evento por agrupar los mejores rones de Cuba y su calidad, es reconocida mundialmente.
La popular cantante Haila al finalizar la noche armonizó la velada con algunas de sus canciones. Aprovechó además la ocasión para cantar su nuevo tema dedicado a Santiago de Cuba, la ciudad y la marca del ron.
Ahora, el ron Santiago está representado en un trago en honor al hotel Plaza y será degustado como parte de la presentación de esa instalación turística.
